Éloge du ver de terre - n°2

Éloge du ver de terre - n°2

Auteur(s) : Christophe Gatineau

Catégorie(s) : Pratique, cuisine

Édition : Le Jardin vivant

Date de publication : 10/04/2023

ISBN : 9782957376636

Prix : 16.9€

Résumé

Nouvelle édition Quel meilleur symbole que le ver de terre pour questionner l’avenir de notre planète et le devenir de l’humanité ? On oublie un peu vite que, selon notre régime alimentaire, 95 à 100 % de notre alimentation provient de là où ils habitent ! Après le succès du l’Éloge du ver de terre sorti en 2018 chez Flammarion, la suite avec de nouvelles révélations sur cette armée de l’ombre qui prépare tous les jours nos repas de demain ! Les réponses aux questions que vous vous posez : sont-ils la 1re masse animale terrestre ? (non) Pondent-ils des œufs ? (oui) Donnent-ils du goût aux légumes ? (joker) Comment rajeunissent-ils les sols ? Que font-ils sur les routes ? Un monde sans vers de terre est-il possible ? Etc. Bienvenue dans le monde extraordinaire des ingénieurs du sol, ces créatures fascinantes et ô combien secrètes qui jouent un rôle majeur dans l’écosystème de la Terre.