Pratique, cuisine

Cuisine et jardin ! Sélection de thèmes et d'ouvrages pour les amoureux de la nature et les gourmands.

Les 12 desserts de Marcello l'asticot

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Des recettes pas à pas et illustrées pour accompagner les plus petits dans l'élaboratio...

Pierre Senon

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Des Nouvelles agricoles

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Créer une butte de culture traditionnelle, saisir le rapport du carbone sur l’azote, ou...

Christophe Gatineau

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Le bleuet, une histoire de bleu !

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Rares sont les plantes dont le destin est intimement lié à la couleur. Alors, quelle me...

Sylvie Corré

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Pauvre de nous – La pauvreté, une chance pour les riches !

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Dans un monde sans pauvreté, que feraient les riches ? Vaste question la jouissance des...

Christophe Gatineau

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La permaculture de 1978 à nos jours (2015)

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Tous les codes de la permaculture décryptés depuis sa création. En signant son deuxième...

Christophe Gatineau

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Aux sources de l'agriculture, la permaculture : illusion et réalité

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On cultive la terre comme on se cultive pour rendre fertile sa vie. Un plaidoyer pour l...

Christophe Gatineau

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Doudou Cochon, Coccinelle, Crapaud, Baleine, Farfelu, Zèbre, Poule et Loup forment la d...

Didier Jean , Zad , Cécile Pouget , Philippe Rousseau

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Limousin qu’y a-t-il de meilleur ?

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Le livre se veut un ambassadeur des productions limousines (bœuf, agneau, porc, veau et...

Le Crepal

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Sauver le ver de terre

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Sauver le ver de terre, l'un des premiers marqueurs de la biodiversité. Saviez-vous qu...

Christophe Gatineau

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