Sauver le ver de terre

Sauver le ver de terre

Auteur(s) : Christophe Gatineau

Catégorie(s) : Nouveautés

Édition : Le Jardin vivant

Date de publication : 19/09/2020

ISBN : 978295737660-5

Prix : 8.8€

Résumé

Sauver le ver de terre, l'un des premiers marqueurs de la biodiversité.
Saviez-vous que le premier éloge du ver de terre a été publié en 1881 par Charles Darwin pour clôturer son œuvre ? Que pendant 45 ans, il l’a étudié sous toutes ses coutures. Que certains montent aux arbres, que d’autres butinent, et qu’ils influencent la croissance des plantes et les rendements agricoles !
Après le succès de l’Éloge du ver de terre publié chez Flammarion, voici la suite, plus pédologique et scientifique, mais également plus historique et politique. Politique dans le sens où notre nourriture provient de 95 % à 100 % des sols cultivés, comme nos vêtements et nos chaussures, le bois, le papier, le carton, le vin, le tabac, les huiles végétales… Mais comme ces sols nourriciers sont victimes de la même punition que les pôles, et que les vers de terre sont des créateurs d’humus, on comprend vite que la viabilité d’une humanité paisible repose sur la vie souterraine et en particulier sur ces animaux.
Clé de voûte de l’alimentation de demain, on peut même soutenir que, via les plantes ou les animaux
qui les mangent, le ver de terre est à la source d’un cycle tout aussi essentiel que celui de l’eau : le
cycle de la nutrition.